焼麦大郎研修

今日の午後からの焼麦大郎は研修です。
店長からキッチン、接客のことについて学びました。
キッチンではお好み焼きの玉の作り方、ランチの定食などの作り方を教えてもらいました。
みっちりキッチンのことを学んだら次は接客。
みんな緊張気味ですが一人一人個性があって良かったです。
店長からは焼麦大郎の心へ、明るく、笑顔で元気よく。
目配り、気配り、心配りとみんなに基礎を教えてたのと焼麦大郎にバリバリ入っているすずけんの接客にみんなの良い刺激になったのでした。
店長ありがとうございます。